عموم عجة الصلب الكربوني - اصنع عجة مثالية مع هذه المقلاة ، شكل توقيع المشتري: تتيح لك حوافها المدورة أن تتدحرج وتنزلق الطعام على صحنك بسهولة. إنه مصنوع من الصلب الكربوني ، وهو أحد أكثر مواد الطهي الطبيعية.
لا توجد مواد كيميائية قاسية - أخف وزنا ، أكثر استجابة للحرارة من الحديد الزهر والتكيف بشكل أفضل مع حرارة عالية من الفولاذ المقاوم للصدأ. بطبيعة الحال غير لاصقة بعد التوابل ، هذه المقلاة خالية من PFAs و PFOA و PFOs وصنعت دون أي طلاء كيميائي.
من السهل موسم - غسل يدوية لإزالة طلاء شمع العسل ، جاف. تسخين تدريجيا إلى Med-Hi. ضع طبقة رقيقة من الزيت لتشكيل القاع والجانبين. تسخين تقريبا. 10 دقائق. أو حتى يبدأ في التدخين. بارد 10 دقائق. ، استنزاف ومسح جاف. إعادة تسخين إلى Med-Hi لمدة دقيقتين.
الاستخدام والرعاية - غسل اليد فقط وتجنب الصابون القاسي الذي يمكنه تجريد التوابل. يمكن استخدامها على جميع أسطح الطهي ، بما في ذلك الحث. الفرن آمن لمدة تصل إلى 10 دقائق في 400F.
متجذر في تقاليد الطهي الفرنسية - مصنوعة من العاطفة والدقة منذ عام 1830 ، نقوم بتصميم وتصنيع أدوات الطهي الممتازة وأدوات الخبز والمطبخ التي ترفع تجربة الطهي لكل من الطهاة المحترفين والطهاة المنزليين على حد سواء.