طعم لذيذ - ليس عليك أن تكون خبيرًا في اللياقة البدنية للاستمتاع بالنكهة اللذيذة لزيت جوز المكاديميا. يتضمن طعم الزبدة الحلو لمحات من النكهة مع روائح كريمية غنية ستسعد ذوقك بينما تواجه براعم التذوق لديك النكهة المذهلة. سيعزز زيت جوز الماك وجبات مثل الدجاج المشوي بالليمون والبيض المخفوق والسلطات وقشر البطاطس المحمصة وحتى الأسماك المغطاة بالبيرة مع ملح المكاديميا وغبار الفلفل. يعتبر زيت ماك رائعًا للشواء والتحميص والقلي.
زيت طهي صحي - يحتوي زيت جوز المكاديميا على واحد من أعلى تركيزات الدهون الأحادية غير المشبعة المتوفرة في أي زيت. يصل وزن الدهون الأحادية غير المشبعة في هذا الزيت إلى حوالي 85%، وهو ما يزيد بنسبة 10% إلى 20% عن زيت الزيتون البكر الممتاز القياسي! دهون أوميجا 9 الاستثنائية، والمعروفة أيضًا باسم حمض الأوليك. يرى العديد من المتحمسين للصحة أن زيت جوز الماك ضروري للغاية لتعزيز الصحة الداخلية الرائعة.
نقطة دخان عالية للغاية - واحدة من أكثر ميزات زيت ماك إثارة للإعجاب هي أنه يحتوي على نقطة دخان عالية للغاية تبلغ 410 درجة فهرنهايت. نقطة الدخان هذه تجعل زيت المكاديميا مثاليًا للخبز والقلي السريع. للمقارنة، تكون نقطة دخان زيت الزيتون أقل بكثير عند 325 درجة فهرنهايت. وهذا يمكن أن يؤدي إلى تدهور زيت الزيتون مما ينفي بشكل فعال جميع الفوائد الصحية. وعلى العكس من ذلك، يحافظ زيت جوز المكاديميا على سلامته وفوائده الصحية عند استخدامه في الطهي.
نسبة أوميغا 3 وأوميغا 6 المثالية - يحتوي زيت جوز المكاديميا هذا على نسبة 1:1 دقيقة من أحماض أوميغا 6 إلى أوميغا 3 الدهنية الأساسية. كانت هذه النسبة هي المعيار الذي اتبعه أسلافنا خلال فترة الصيد وجمع الثمار. ومع ذلك، ارتفعت نسبة استهلاكنا الحالية إلى نسبة مخيفة 20:1 نتيجة للوجبات السريعة، وإطعام الحبوب للحيوانات الغذائية، والإفراط في استخدام الزيوت النباتية في وجباتنا النموذجية. سوف تساعدك Species Nutrition على العودة إلى نسبة أوميغا 6 إلى أوميغا 3 الطبيعية والصحية.
مليء بمضادات الأكسدة - يعتبر زيت جوز المكاداميا مصدرًا ممتازًا لمضادات الأكسدة. هذا الزيت الصحي مقاوم للأكسدة ويحتوي على مستويات عالية من فيتامين هـ. في الواقع، يحتوي زيت جوز الماك من شركة Species Nutrition على نسبة أعلى بأربع مرات من فيتامين هـ من زيت الزيتون القياسي. ثبت أن تناول حصص مناسبة من فيتامين E يوفر مجموعة واسعة من الفوائد للرفاهية والصحة بشكل عام. إذا كنت تتطلع إلى تحسين أدائك، فهذا هو الزيت المناسب لك.