مثالي لوصفات الجبن: يعمل مسحوق سيترات الصوديوم الغذائي كمستحلب لصنع الجبن المبني، وهو جبن ناعم وذائب ولكن بنكهة الجبن القديم. رائعة لوصفات ماك آند تشيز!
درجة الغذاء 100%: مسحوق سترات الصوديوم هو مسحوق صالح للطعام بنسبة 100% مثالي للطهي وللطعام الصحي (احذر من المنتجات الصناعية الرخيصة غير المخصصة للاستهلاك البشري)
مثالي للاستخدام كمخزن مؤقت للأس الهيدروجيني: يمكن استخدام مسحوق سيترات الصوديوم الغذائي كمخزن مؤقت للأس الهيدروجيني أو عزل لكروية السوائل. مثالية لفن الطهي الجزيئي وتطبيقات الطبخ الحديثة
يستخدم كمضاد للأكسدة: يستخدم مسحوق سيترات الصوديوم أيضًا كمضاد للأكسدة في الطعام وكذلك لعزله. يذوب بسهولة ويعمل بشكل فوري ومثالي لأطعمة فن الطهي الجزيئي
ذو صلة وجديرة بالثقة: مسحوق الطعام سترات الصوديوم أصلي 100% وآمن وصحي في النظام الغذائي لأنه معتمد للشريعة اليهودية