تشتمل مجموعة حبيبات المدخن الخشبية الرائعة من BBQr's Delight على 6 كريات تدخين خشبية الأكثر شعبية. هذه الكريات الخشبية المخصصة للطعام هي الطريقة الأسرع والأسهل لإضفاء نكهة دخان طعامك على أي طباخ خارجي يعمل بالغاز أو الفحم أو الكهرباء.
حبيبات التفاح مصنوعة من خشب التفاح بنسبة 100%. التفاح عبارة عن دخان فاكهي حلو وهو الأقوى بين جميع أخشاب الفاكهة. إنه مثالي لشواء لحم البقر أو لحم الخنزير أو لحم الخنزير أو الدواجن أو الأسماك أو الطرائد البرية.
حبيبات الهيكوري هي حبيبات خشب الدخان الأكثر شيوعًا والأكثر استخدامًا في الشواء. إنها مصنوعة من خشب الجوز بنسبة 100% وتنتج نكهة أقوى تكمل جميع اللحوم.
كريات جاك دانيال مصنوعة من الفحم المذاب المستخدم من معمل تقطير جاك دانيال في لينشبورج، تينيسي. يتم نقع هذا الفحم في الويسكي لأسابيع قبل استبداله بكمية جديدة من الفحم. يتم خلط الفحم مع خشب البلوط ومعالجته إلى كريات خشبية لتدخين الشواء.
حبيبات الكرز مصنوعة من خشب الكرز بنسبة 100%. يمنحك الكرز دخان فاكهي حلو خفيف يعطي لونًا ورديًا للحوم الخفيفة.
كريات المسكيت مصنوعة من المسكيت بنسبة 100٪. ينتج هذا الجنوب الغربي المفضل دخانًا مميزًا للغاية ونكهة دخان أقوى.
حبيبات البقان مصنوعة من خشب البقان بنسبة 100%. البقان يشبه إلى حد كبير الجوز ولكنه أكثر اعتدالًا وحلاوة مع طعم الجوز.
هناك حاجة إلى ثلث كوب فقط من الكريات لمعظم مناسبات الطهي. عند استخدامه وفقًا للتعليمات، يكون لديك ما يكفي من الكريات لـ 60 مناسبة طهي.
يمكنك استخدام الكريات ذات النكهة الخشبية بشكل فردي أو التجربة وصنع "مزيج خاص" خاص بك من خلال الجمع بين نكهات الكريات المختلفة لأي لحم تريد تحسين نكهته.
وبما أن الكريات قد تمت معالجتها من نشارة الخشب عن طريق الضغط الذي يولد الحرارة، يتم التخلص من أي ملوثات موجودة في الخشب.