كيف تحصل على الوافل المثالي؟
1. عند تحضير عجينة الوافليرا، لا تبالغي في الخلط. امزجي باليد أو بالخلاط البطيء حتى يصبح الخليط ناعمًا، ويكون الخليط سميكًا قدر الإمكان لتجنب البخار الزائد عند استخدام الآلة، ولتجنب أن يصبح قوام الوافل ناعمًا للغاية.
2. تختلف أفضل كمية من الخليط والوقت اللازم لإنتاج كعكة الوافل الكاملة اعتمادًا على العلامة التجارية وسمك عجينة الوافل.
3. لا تقم بتشغيل صانع الوافل قبل دقائق قليلة من الطهي، فسوف تنفصل الفطائر. للحصول على أفضل النتائج، يرجى طهي الوافل بالكامل بعد الانتهاء من الطهي.
4. للحصول على بسكويتات الوفل المقرمشة والداكنة، يمكنك طهي الفطائر لفترة أطول للحصول على قوام مقرمش.

التنظيف والصيانة
بمجرد الانتهاء من الخبز، قم بإزالة القابس من مأخذ التيار الكهربائي. اترك الغطاء العلوي مفتوحًا حتى تبدأ الشبكات في البرودة. تأكد من تبريد الشبكات تمامًا قبل التنظيف. لا تقم أبدًا بتفكيك ماكينة صنع الوافل للتنظيف. ما عليك سوى تنظيف الفتات من الأخاديد، وامتصاص أي زيت طهي زائد عن طريق مسحه بقطعة قماش جافة أو منشفة ورقية. يمكنك تنظيف الشبكات عن طريق مسحها بقطعة قماش مبللة لمنع تلطيخها والتصاقها من الخليط أو تراكم الزيت. إذا التصق الخليط بالأطباق، فما عليك سوى صب القليل من زيت الطهي على الخليط المخبوز واتركه لمدة 5 دقائق تقريبًا، مما يسمح له بالنعومة لسهولة إزالته. لتنظيف الجزء الخارجي، امسحه بقطعة قماش ناعمة وجافة. لا تستخدم أبدًا منظفًا كاشطًا أو وسادة قاسية.