تم تصنيع شبكة الشواية ذات سطح الغاز من السلسلة القياسية مقاس 16 بوصة من واجهة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع جوانب ملحومة بالكامل وقادرة على تحمل أصعب أدوات المطبخ.
ينتج كل موقد 30000 وحدة حرارية بريطانية/ساعة مع موقد واحد من الفولاذ المقاوم للصدأ على شكل حرف U لكل 12 بوصة من عرض الشواية
سطح الطهي مصنوع من الفولاذ بسمك 5/8 بوصة
تحتوي هذه الشواية على حوض شحوم بعرض 3 بوصات لسهولة التنظيف، وتأتي بشكل قياسي مع أرجل قابلة للتعديل مقاس 4-5 بوصات، وصمامات غاز منفصلة لكل موقد مع مصابيح تجريبية ثابتة ومدخل غاز NPT خلفي مقاس ¾ بوصة
تم إعداده للاستخدام مع الغاز الطبيعي (NG) ويمكن تحويله في الحقل إلى البروبان السائل (LPG)