طباخ CATTLEMAN Sous Vide، مبرد النبيذ، 1000 وات، طقم Sous Vide مع حاوية، دائرة غمر، حاوية Sous Vide سعة 12 لترًا مع غطاء وغطاء من النيوبرين، درجة حرارة ومؤقت دقيق، تسخين سريع
الاجهزه الالكترونيات الامريكية قد تحتاج الى محمول فولت من ١١٠ الى ٢٢٠.قد تحتاج إلى محول كهرباء
مميزات خاصة
【تحكم قوي ودقيق في درجة الحرارة】يسخن هذا الطباخ الصوتي بقدرة 1000 واط بسرعة إلى الإعداد الدقيق بين 68-194 درجة فهرنهايت (20-90 درجة مئوية) ويغلق درجة الحرارة بدقة، حتى في الأواني الكبيرة. يضمن دوران الماء القوي ثلاثي الأبعاد طهيًا سريعًا وموحدًا عبر طريقة sous vide الدقيقة التي تحبس الرطوبة، وتحافظ على العناصر الغذائية مع الحد الأدنى من فقدان العصير (فقط 5-8%)، وتتيح إزالة الجليد السريع من اللحوم، مما يوفر نتائج طرية ولذيذة بشكل استثنائي في كل مرة، خالية من الانتظار الطويل أو الحرارة غير المستقرة.
وظيفة التبريد السريع للنبيذ والمشروبات: ليس فقط للطهي، تتميز آلة الفيديو الصوتية الخاصة بنا بوضع "البرد" المبتكر. ما عليك سوى الضغط على الزر وإضافة الثلج والماء، وسيقوم بتبريد النبيذ والبيرة والمشروبات بسرعة في دقائق - دون فقدان النكهة الناتجة عن تبريد الثلاجة. مثالية للحفلات العفوية لخدمة الضيوف على الفور، أو صنع الكوكتيلات محلية الصنع مع الفودكا المبردة، أو المشروبات الباردة بسرعة للتجمعات الصيفية. إنه رفيقك متعدد الاستخدامات للطهي والترفيه.
【ملحقات Sous Vide الكاملة】ارفع مستوى الطبخ الدقيق الخاص بك مع جهاز الطبخ هذا الكل في واحد. تشتمل مجموعة أدوات sous vide على حاوية 12QT CATTLEMAN sous vide الفاخرة المصنوعة من مادة البولي كربونات الخالية من مادة BPA والمعتمدة من NSF للحفاظ على درجة الحرارة لفترة أطول من أجل طهي متسق. يمنع غلاف النيوبرين المعزول فقدان الحرارة أثناء الطهي لتقصير الوقت، كما أنه يعزل لتبريد النبيذ بسرعة. يحبس الغطاء العالمي الحرارة ويقلل من التبخر لضمان الحصول على نتائج بجودة المطاعم في كل مرة.
【شاشة لمس ذكية】تتميز أداة التدوير sous vide بمؤقت دقيق من 0 إلى 72 ساعة مع تنبيهات اكتمال مسموعة، لذلك لا تفرط في الطهي أبدًا. تعرض شاشة LED الساطعة بشكل فريد درجة الحرارة في الوقت الفعلي والعد التنازلي في وقت واحد - على عكس المواقد الفاخرة الأخرى التي تعرض واحدًا فقط. بفضل عناصر التحكم الحساسة التي تعمل باللمس واللوحة المائلة بمقدار 30 درجة لسهولة المشاهدة، يؤدي الضغط لفترة طويلة على مفاتيح +/- إلى ضبط الإعدادات بسرعة. تجعل أداة الغمر هذه الطبخ الدقيق بسيطًا وذكيًا وخاليًا من المتاعب تمامًا.
【تصميم متعدد الاستخدامات وخالي من المتاعب】المشبك القابل للتعديل الموجود على الطباخ الدقيق يناسب بشكل آمن مجموعة واسعة من الحاويات (4-20 لتر)، مما يمنحك حرية طهي مكونات أكبر. الغلاف القابل للفصل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ آمن للاستخدام في غسالة الأطباق، مما يجعل التنظيف سهلاً دون استخدام اليدين. مدعومة بمحرك هادئ بدون فرش (<15 ديسيبل)، تعمل آلة الطبخ الفاخرة هذه بصمت تقريبًا، وتتميز بمتانة استثنائية مع عمر افتراضي يصل إلى 3 أضعاف للمحركات التقليدية، مما يضمن أداءً موثوقًا لمطبخك.
【تصميم محمول وحقيبة تخزين متضمنة】حافظ على جهاز الدوران الغمر الخاص بك من أجل فيديو رائع منظمًا ومحميًا باستخدام حقيبة التخزين المدمجة المتضمنة. مصمم لسهولة الحمل، يزن هذا الطباخ الغاطس 1.8 رطل فقط ويبلغ قياسه 4.92 بوصة طولًا × 2.64 بوصة عرضًا × 13.58 بوصة ارتفاعًا، مما يجعله سهل التخزين والحمل والاستخدام بشكل استثنائي في أي مكان - بدءًا من طاولة مطبخك وحتى التجمعات الخارجية.