طهي ثنائي المستوى متعدد الاستخدامات: يتميز موقد الغاز التجاري هذا بتصميم مزدوج المستوى مع موقد طين مفتوح اللهب للطهي السريع والتقليدي وفرن مغلق للخبز. إنه مثالي للمطابخ التي تحتاج إلى طهي أطباق الطين الصينية والسلع المخبوزة الغربية في نفس الوقت، مما يزيد من المساحة والكفاءة
نظام 6 شعلات فعال: مع ستة شعلات يمكن التحكم فيها بشكل فردي، كل منها مجهز بحلقات قياسية لتركيز الحرارة، يقلل هذا الموقد من فقدان الطاقة بنسبة تصل إلى 15%. يسمح التصميم بتشغيل متعدد الأواني، مما يتيح للطهاة إعداد أطباق متعددة في وقت واحد دون المساس بتوزيع الحرارة أو التحكم
مرونة الوقود المزدوج (NG/LPG): تم تصميم هذا الموقد لاستيعاب كل من الغاز الطبيعي وغاز البترول المسال من خلال فوهات قابلة للتبديل بسهولة (متوفرة عند الطلب)، ويضمن التوافق مع مصادر الغاز المختلفة. تحافظ صمامات تنظيم الضغط المدمجة على كفاءة احتراق عالية تتجاوز 85%، مما يجعلها قابلة للتكيف مع إعدادات الطهي المختلفة
هيكل فاخر من الفولاذ المقاوم للصدأ: مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، ويوفر الموقد مقاومة استثنائية للحرارة والتلف، مما يضمن طول العمر وسهولة الصيانة. لا يعزز السطح المصقول المظهر الجمالي فحسب، بل يسهل أيضًا التنظيف بسهولة بعد الاستخدام المكثف، مما يحافظ على حالته الأصلية بمرور الوقت.
القدرة الاحترافية: فرن الخبز الكبير يناسب الخبز متعدد الرفوف (الخبز/المعكرونة). كل منطقة شعلة مقاس 30 × 30 سم تتعامل مع المقالي/المقالي. مجموعة غاز للخدمة الشاقة مصممة لخدمة الطعام بكميات كبيرة