【فولاذ عالي الكربون ممتاز】سكين شرائح السمك الاحترافية هذه مصنوعة من الفولاذ الياباني عالي الجودة المقاوم للصدأ 10Cr15CoMoV، مما يجعل سكين شرائح هوشانهو أكثر متانة وصلابة وحدة من سكاكين اللحوم الأخرى. مع حافة مصقولة يدويًا بزاوية 15 درجة لكل جانب، يمكن لسكين القطع تحقيق الحدة القصوى.
【نتائج قطع ممتازة】مع شفرة رفيعة بطول 17.78 سم، تجعل سكين الشرائح من السهل تقطيع أنواع مختلفة من اللحوم والأسماك والعظام والتشذيب والجلد والفراشات. تساعد الشفرة النحيلة على قطع عظام الأسماك ولحمها بدقة أكبر وهدر أقل، مما يؤدي إلى الحصول على شرائح أنيقة وجميلة.
【تصميم مريح】يوفر الشكل المريح لمقبض سكين السمك قبضة أكثر راحة ويقلل من تعب المستخدم. مقبض سكين القطع مصنوع من خشب الباكا المتين، وهذه المواد تتمتع بمقاومة جيدة للتآكل والتآكل، مما يضمن عمر خدمة طويل لسكين الشرائح.
【استخدام متعدد الوظائف】بالإضافة إلى سهولة قطع عظام السمك وإزالة قشور السمك، يمكن استخدام سكين السمك هذا أيضًا لتقطيع أنواع أخرى من اللحوم. إنها أداة مطبخ عملية ومتعددة الوظائف، وسيكون الملمس المصنفر هو السكين الأكثر تميزًا بين جميع سكاكينك وهدية مثالية لعائلتك وأصدقائك.
【مرنة وخفيفة الوزن】شفرة سكين السمك ناعمة نسبيًا ويمكن أن تتكيف بشكل أفضل مع شكل مكونات الأسماك، مما يجعل من السهل التشغيل والتحكم. تسمح قابلية النقل للطهاة بالتبديل بين أدوات المطبخ المختلفة بحرية أكبر، مما يحسن كفاءة العمل.