سهلة التحضير: من السهل تحضير ومعالجة مجموعة متنوعة من الخضار الورقية الخضراء؛ آمنة وسهلة التخزين، وتجنب الحوادث المحتملة.
تصميم ذو 9 فتحات: الحجم ذو التسع فتحات مناسب لمعظم جذور أوراق الخضروات الطازجة ليتم وضعها في فتحات ذات حجم مناسب، وإمساكها بشكل مريح حول المقبض الناعم المضاد للانزلاق، ثم اسحبها لتقشير الأوراق.
الاستخدامات: مناسبة لتقشير الشوفان وإكليل الجبل والزعتر والطرخون والأعشاب الأخرى وتقشير وتقطيع الخضروات مثل اللفت.
المواد: فولاذ صالح للطعام، مصقول وأرضي، متين، حفظ مدمج، سلس وسهل التنظيف، بما يتماشى مع معايير النظافة الملائمة للطعام.
متجرد الأعشاب: متجرد الأعشاب هذا مناسب للأوريجانو وإكليل الجبل والزعتر والطرخون والأعشاب الخشبية الأخرى. إنها مناسبة جدًا لصنع شرائح اللفت والوجبات الخفيفة الأخرى.