يقدم طباخ NESCO Sous Vide نتائج متسقة بجودة المطاعم من خلال طهي الطعام إلى المستوى الدقيق المطلوب. ما عليك سوى توصيل الطباخ بالوعاء أو الحاوية الخاصة بك، ثم املأ الوعاء أو الحاوية بالماء، ثم أضف كيس الطعام المغلق الخاص بك، ثم قم بالطهي. تتيح شاشة LCD المضيئة المزودة بمستشعر التحكم باللمس إمكانية البرمجة السريعة والسهلة بينما تتراوح وظيفة درجة الحرارة من 95 درجة فهرنهايت إلى 203 درجة فهرنهايت مع كلا الوضعين F وC. قم بضبط الطباخ باستخدام أحد برامج الوصفات التلقائية للحوم أو الأسماك أو الدجاج أو الخضار وقم بإعداد طبقك المفضل باستخدام وظيفة الوقت ودرجة الحرارة المحددة مسبقًا. إن عملية تفريغ الطعام من الهواء، ثم طهيه على درجة حرارة دقيقة للغاية في حمام مائي، تحافظ على النكهة والرطوبة للحصول على ملمس وطعم استثنائيين. يعمل محرك التيار المستمر الهادئ ودورة التسخين على جلب الماء إلى درجة الحرارة الدقيقة المطلوبة لوجبات مثالية ويحتفظ بها، دون الإفراط في طهي طعامك أو عدم طهيه جيدًا. يوفر طباخ NESCO Sous Vide نتائج مثالية في كل مرة حتى تتمكن من طهي طعامك بالطريقة التي تريدها بالضبط.