بحث

بحث

بيت / Modernist Pantry / الفيتامينات والمعادن والمكملات الغذائية
لاكتات الكالسيوم النقي ⊘ نباتي غير معدل وراثيًا ومعتمد من OU Kosher - 50 جم/2 أونصة in Kuwait لاكتات الكالسيوم النقي ⊘ نباتي غير معدل وراثيًا ومعتمد من OU Kosher - 50 جم/2 أونصة in Kuwait لاكتات الكالسيوم النقي ⊘ نباتي غير معدل وراثيًا ومعتمد من OU Kosher - 50 جم/2 أونصة in Kuwait لاكتات الكالسيوم النقي ⊘ نباتي غير معدل وراثيًا ومعتمد من OU Kosher - 50 جم/2 أونصة in Kuwait لاكتات الكالسيوم النقي ⊘ نباتي غير معدل وراثيًا ومعتمد من OU Kosher - 50 جم/2 أونصة in Kuwait لاكتات الكالسيوم النقي ⊘ نباتي غير معدل وراثيًا ومعتمد من OU Kosher - 50 جم/2 أونصة in Kuwait لاكتات الكالسيوم النقي ⊘ نباتي غير معدل وراثيًا ومعتمد من OU Kosher - 50 جم/2 أونصة in Kuwait

لاكتات الكالسيوم النقي ⊘ نباتي غير معدل وراثيًا ومعتمد من OU Kosher - 50 جم/2 أونصة

KWD 4.500
– 1 +

مميزات خاصة

  • 100% Food Grade (beware cheap industrial grade products not meant for human consumption)
  • ✡ Highest Quality Assured by Strict Orthodox Union Certification Standards
  • Used to set Sodium Alginate in the Spherification process
  • Flavorless and can be used in Reverse Spherification. Can also be used to replace Calcium Chloride in Direct Spherification
  • Perfect for Molecular Gastronomy and Modernist Cooking applications

وصف

100% Pure Food Grade Calcium Lactate Powder (e327) for use in spherification and molecular gastronomy. Calcium Lactate (E327) can be used together with calcium gluconate to form a calcium-rich product and is perfect for reverse spherification (dipped in sodium alginate bath) without adding any flavor at all to the end product. It is soluble in cold liquids and can be used with acidic, high alcohol, or fatty mediums.

منتجات شبيهه

{"error":"\u062e\u0637\u0623","cart_limit":"\u0644\u062f\u064a\u0643 \u0627\u0644\u0643\u062b\u064a\u0631 \u0645\u0646 \u0627\u0644\u0645\u0646\u062a\u062c\u0627\u062a \u0641\u064a \u0633\u0644\u0629 \u0627\u0644\u062a\u0633\u0648\u0642 \u0627\u0644\u062e\u0627\u0635\u0629 \u0628\u0643.","prod_limit":"\u0644\u0627 \u064a\u0645\u0643\u0646\u0643 \u0625\u0636\u0627\u0641\u0629 \u0627\u0644\u0645\u0632\u064a\u062f \u0645\u0646 \u0647\u0630\u0627 \u0627\u0644\u0645\u0646\u062a\u062c"}