بعد انتهاء عقدنا في اونتاريو في أبريل 2007؛ قررنا إنتاج خط عالي الجودة من السكاكين خارج نطاق قدرات الإنتاج الضخم في اونتاريو. يعتبر خط انتاج اي اس اي اي الجديد (المعروف سابقًا باسم سكاكين ار ايه تي) "متوسط التكنولوجيا" من حيث الجودة وإجراءات التصنيع. هذا يعني أنك ستلاحظ تحديثات بخصوص التغليف والتركيب واللمسات النهائية والتفاصيل على سكاكين اي اس اي اي. والأهم من ذلك أن اي اس اي اي أصبحت الآن في وضع يستجيب بسرعة لتطوير المنتجات الجديدة وترقيات خطوط الإنتاج الموجودة. تناسب جميع التصميمات الخاصة بنا أسعار أدوات المائدة التي ترغب بشرائها عندما يتعلق الأمر بالمتانة والراحة وكفاءة القطع. على عكس الكثير من الشركات المصنعة؛ لا تنتج اي اس اي اي السكاكين الجديدة فقط اعتمادًا على مظهرها - نحن شخصيًا نختبر ميدانياً كل نموذج أوّلي جديد للتصميم قبل أن يصل إلى مرحلة الإنتاج. بمجرد إجراء تعديلات التصميم النهائية ووضع السكين قيد الإنتاج، نقوم باختبار التصميم مرة أخرى أثناء النزهات الميدانية في الولايات المتحدة ودروس تعلم أساليب النجاة في غابات الامازون البيروفية. لدينا أيضًا مستخدمين في جميع أنحاء العالم يختبرون سكاكيننا ويقدمون ملاحظاتهم. عند شراء سكين اي اس اي اي فأنت تعلم أنك ستحصل على سكين مصمم من قبل مستخدمين محترفين.