السكاكين الشهيرة مع العلامة التجارية الشهيرة عالميًا للشجرة مصنوعة يدويًا في سولينغن منذ عام 1869. منذ الأساس، لم تترك أي سكين مصنعنا دون علامة الجودة هذه. تأثر التاريخ الطويل لبوكر بأوقات الأحداث. ولكن هناك شيء واحد كان هو نفسه دائمًا منذ 150 عامًا: شغفنا وحماسنا للسكاكين غير العادية. وبالتالي تم تطوير مصنع سكاكين بوكر لتصبح شركة رائدة عالميًا في الابتكار وأكبر مصنع للسكاكين الرياضية والسكاكين الاحترافية وسكاكين التجميع في أوروبا.