الأداء الصحي: فيتامين ب2، أو الريبوفلافين، هو واحد من ثمانية فيتامينات ب الضرورية للحفاظ على صحة جيدة. فيتامين ب2 مهم لتكسير الطعام، وامتصاص العناصر الغذائية، والحفاظ على صحة الأنسجة.
ارتفاع الطلب على الجسم: فيتامين ب2 هو فيتامين قابل للذوبان في الماء، مما يعني أنه يتم نقله عبر مجرى الدم وأي فائض لا يستخدمه الجسم يتم طرده من الجسم عن طريق البول. يمكن للجسم تخزين الكثير من فيتامين ب2 فقط ويستخدمه بسرعة أيضًا، لذلك من المهم تناول فيتامين ب2 يوميًا لتجديد الإمدادات.
الطاقة: يساعد فيتامين ب2 الجسم على إنتاج أدينوسين ثلاثي الفوسفات (ATP) من الطعام، والذي يستخدمه الجسم بدوره لإنتاج الطاقة حسب الحاجة. ATP ضروري أيضًا لتخزين الطاقة في العضلات.
دعم مضادات الأكسدة: يعمل فيتامين ب2 أيضًا كمضاد للأكسدة في الجسم، ويحارب جزيئات الحمض النووي الضارة. قد تساهم هذه الجسيمات في عملية الشيخوخة بالإضافة إلى التسبب في حالات صحية أخرى.
الجلوتاثيون: فيتامين ب2 ضروري أيضًا لوظيفة الجلوتاثيون. يتمتع الجلوتاثيون بدفاع مهم مضاد للأكسدة، واستقلاب العناصر الغذائية، فضلاً عن تنظيم الأحداث الخلوية.