الطرق المستخدمة في صنع خطافات جاماكاتسو هي ما يجعلها متفوقة للغاية على جميع العلامات التجارية الأخرى. أولاً، يتم استخدام الدرجة الأكثر تميزًا من الفولاذ عالي الكربون. هذا يضمن عدم وجود أي عيوب في المعدن يمكن أن تضعف الخطاف. ثانيًا، لدى جاماكاتسو نظام التقسية الأكثر تقدمًا في العالم. يتم تسخين كل خطاف إلى درجة الحرارة الدقيقة مما يجعله مثاليًا لهذا النمط والحجم المحدد ثم يتم تبريده بالزيت. تنتج هذه العملية خطافات قوية للغاية ولكنها ليست هشة. من الصعب للغاية تحقيق توازن بين القوة والمرونة، وقد استغرق الأمر سنوات عديدة حتى تتمكن جاماكاتسو من إتقان هذه العملية. وأخيرًا، وربما الأهم من ذلك، أن عملية الشحذ لدينا هي الأكثر حداثة في العالم، وتنتج عنها نقطة مخروطية تمامًا لا مثيل لها في الحدة.