تصميم الشفرة: شفرة منحنية مقاس 6 بوصات مصممة خصيصًا لإزالة عظام الدواجن والأسماك بدقة، مما يوفر أقصى قدر من التحكم والمرونة
فولاذ فائق الجودة: مصنوع من فولاذ الموليبدينوم عالي الكربون والمعالج بالتبريد، هذه الشفرة تقاوم الصدأ وتحتفظ بحافتها لفترة أطول من الفولاذ غير المعالج.
قبضة مريحة: يوفر المقبض المركب المزخرف قبضة مريحة وآمنة تقلل من تعب اليد، حتى مع الاستخدام الطويل.
السلامة أولاً: تعمل المساند الأمامية والخلفية على الشفرة والمقبض على موازنة الوزن وحماية يديك من الانزلاقات العرضية.
درجة احترافية: تعتمد محلات الجزارة وأسواق اللحوم والمعالجات على هذه السكين لإنجاز المهمة بكفاءة وأمان، يومًا بعد يوم.