كفاءة ممتازة: تم تصميمها لتحقيق أقصى قدر من الكفاءة، حيث توفر محمصة الخبز التجارية الخاصة بنا ما يصل إلى 300 شريحة في الساعة - وهي مثالية للطلبات ذات الحجم الكبير. سواء أثناء الذروة الصباحية أو ذروة الغداء أو الخدمات في وقت متأخر من الليل، فهو يتعامل بسهولة مع طلبات مطعمك الأكثر ازدحامًا على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع. فتحة واسعة مقاس 10.1 بوصة تناسب ما يصل إلى شريحتين قياسيتين في وقت واحد، مما يوفر الوقت عند تحميص الدفعة. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بالكامل، وهو يحمي المكونات الداخلية من التآكل والتمزق، بينما تضمن أنابيب التسخين السميكة عالية الجودة سنوات من الأداء الموثوق.
7 ألوان للخبز: هذه المحامص التجارية المخصصة للمطاعم سهلة التشغيل للغاية، مع وجود مقبضين فقط على لوحة التحكم - أحدهما للتحكم في لون الخبز المحمص والآخر للتحكم في طريقة التحميص. مقبض واحد ينظم سرعة السلسلة: كلما زادت السرعة، كان لون الخبز أفتح؛ كلما كانت السرعة أبطأ، أصبح لون الخبز أغمق، اعتمادًا على درجة التحميص المفضلة لديك. يتحكم المقبض الآخر في تشغيل السخان، مع 3 أوضاع خبز إجمالاً: الخبز، والكعك، وSTBY.
الخبز، والكعك، وSTBY: بالنسبة لأوضاع الكعك والخبز، عادةً ما تحتاج فقط إلى وضع الخبز المحمص على صينية التغذية. بعد ذلك، سوف ينزلق الخبز المحمص على الحزام الناقل، حيث تقوم عناصر التسخين بتسخين الخبز المحمص. وأخيرا، سوف يسقط من السلسلة إلى موضع الخروج. يحافظ وضع STBY على العناصر عند طاقة منخفضة للحفاظ على الطاقة بين فترات الوجبات، مع تقليل وقت التسخين المسبق أثناء فترات الخدمة العالية. بفضل وضع الاستعداد الموفر للطاقة، يمكنك توفير الطاقة عندما لا تكون هذه المحمصة قيد الاستخدام.
تنوع مريح: من أجل تعدد الاستخدامات، يمكن لهذه المحمصة توزيع المنتج من الأمام أو الخلف على المزالق المتضمنة. بالإضافة إلى ذلك، فهو يتميز بفتحة مقاس 3 بوصات لتناسب مجموعة متنوعة من الأطعمة الأكثر شعبية لديك، بدءًا من شرائح الخبز التقليدية إلى خبز الخبز وتوست تكساس. يسمح توزيع المنتج من الخلف بتعدد الاستخدامات من الجزء الخلفي من المنزل إلى الجزء الأمامي من المنزل، بينما يؤدي توزيع المنتج في المقدمة إلى تقليل البصمة الموجودة على سطح العمل للوحدة، بل ويسمح للمستخدمين بتحميص المنتج بأنفسهم لتقليل تكلفة العمالة.
سهل التنظيف: من السهل الحصول على فتات الخبز في كل مكان أثناء عملية التحميص، لذلك تم تصميم فرن المحمصة هذا بصينية تجمع الفتات التي تسقط أثناء التحميص. تحتوي الصينية على مقبض، مما يسهل تركيبها وإزالتها. تم تصميم رفين على جانب فرن المحمصة لحمل مشابك الخبز. تحافظ أرجل الماكينة غير القابلة للانزلاق على ثباتها على سطح العمل ولن تخدش سطح العمل. غلافها مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بنسبة 100%، المادة مقاومة لدرجات الحرارة العالية.
مجموعة واسعة من التطبيقات: تتميز محمصة النقل التجارية هذه بجهد تشغيل يبلغ 110 فولت وإخراج 1770 وات، وهو مناسب لسلامة الدوائر المحلية في الولايات المتحدة. إنه معتمد من UL لضمان السلامة أثناء الاستخدام - مما يجعله بمثابة حصان عمل موثوق به للمقاهي والبوفيهات والمقاهي، خاصة أثناء اندفاع وجبة الصباح! إنه يستوعب مجموعة متنوعة من المنتجات ويمكنه بسهولة تحميص الخبز أو الخبز أو الكعك الإنجليزي أو الكعك حسب طلب العميل. يساعد تصميم العنصر الفريد على إنتاج خبز محمص مثالي دون تجفيف المنتج.