تم تصنيع أوعية وأغطية طاولة البخار هذه من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 25 تجاريًا وتتميز بزوايا مزدوجة معززة لتحمل سنوات عديدة من الاستخدام.
الفولاذ الفائق المعتمد من NSF: العناصر التي تحمل شعار NSF تعني أن المنتج ومنشآت التصنيع الخاصة به قد تم اختبارهما والموافقة عليهما من قبل شركة اختبار مستقلة تسمى NSF لتكون آمنة للاستخدام التجاري. تم اختبار هذا المنتج واعتماده ليكون آمنًا للاستخدام التجاري.
تتميز مقالي طاولة البخار المضادة للازدحام بسطح غير لاصق لتحرير الطعام بشكل أفضل. يساعد الغطاء على تسهيل العديد من التطبيقات بعدة قدرات. كما أنه يمنع إطلاق الماء الزائد من الطعام أثناء الطهي، مما قد يؤثر على الجودة.
الاستخدام المثالي للمخابز والمطبخ التجاري وعمليات تقديم الطعام. تعمل بشكل رائع مع Tiger Chef وWinco وThunder Group وUpdate International وJohnson Rose ومعظم مقالي البخار ذات العلامات التجارية.